2012年5月15日（火） 曇りのち雨
塩麹ささみとパプリカの炒め物、小松菜のゴマ和え、五目ひじき、プチトマト
長らく、鶏肉はもも肉が好きだったのだが、塩麹に漬けることでむね肉もささみもパサパサせず料理できることがわかったので、メタボを気にするアラフォーとしてはウレシイ限り。しかし…ささみって意外と…高い、よな。そりゃま、むね肉の奥にあるちっちゃい部位やからしゃーないとは言え。駐在さんをしていた時、ささみを探しまくったことを思い出す。中国語で何って言うか判らないので、学生時代に使っていた栄養成分表に出ていた写真を見せて、調達担当の課長さんに鶏屋さんに連れてってもらったなんてこともしたり。その時は、中国語でささみは「小胸」と言ったけれど、これホンマに一般的に通じるんやろーか。
2012年5月7日（月） 晴れ
マテ茶なるものが流行っているらしい。ちょこっと調べてみたところ、ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノール（の一種であるフラボノイド）を多く含み、飲むサラダとも言われるほどなのだそうだ。
「日本マテ茶協会」まであるとは知らなんだ。
南米でよく飲まれているもので、ブラジルではロースとしたものが主流だとか。 で…彼の地では、鶏にも食べさせるわけ…ね。
2012年5月5日（土） 晴れ
先週、真半分にならない、と困ったアイスモナカ。そのお困り事、あっさり解決してくれる商品が登場。
…なんや、悩むことなく真半分にできるのん、めっちゃ簡単に見つかったやん。
そう思って軽くポカーンとしたが、ぱかっと2つに真半分にわけわけして、おいしくいただいた。
チョコもモナカもぱりぱり。わかりやすい味っちゃー味なんやけど、やっぱりうま(^^)
2012年5月2日（水） 曇りのち雨
カレーコロッケ、こんにゃくとピーマンの中華煮、プチトマト
…あー。
おかずの品数がぁ…。
日々の努力の成果か、冷凍庫がやっと空いてきた。性格上、それはそれで非常に心配なのだが。
2012年5月1日（火） 曇り時々雨
以前、旅行で草津温泉に行った際、地元のお酒屋さんで初めて見つけて買ってはまった、ヤッホーブルーイングのビール「よなよなエール」。近所のお店でも売っているので、時々「ごほうびビール」としてぞん家の食卓に登場する。
今日、たまたま買った時に、メーカーさんの細かいこだわり（？）に気がついた。
JANコードも「よなよな」やん！
思わずニヤリ。
2012年4月30日（月・祝） 曇り
去年の秋から年末にかけて、マンション側の都合でベランダ園芸を楽しめず、その後もパンジーもチューリップもなんとなくタイミングを逃してしまった。
4月後半に入り、ふと我に返ったようにグリーンカーテンの準備を始めた。去年はうっかり出遅れてしまったので、今年こそはと思っている。また、それ以外にも収穫を楽しめるもの（ぶっちゃけ野菜とかハーブとか）を中心に、ベランダの民が増えてきた。
バジル（新）、パセリ（新）、ローズマリー（3年）、フェンネル（新）、三つ葉（新 スーパーの野菜出身）、サクラソウ（新 去年、実家に預けた鉢植から自然発芽）、クレマチス（新）、カランコエ（2年 頂き物のミニカランコエが巨大化）、これ以外に、グリーンカーテン用のでかいプランター。
今朝見てみたら、先週、下段のプランターに蒔いた二十日大根がめでたく発芽♪ 収穫まであまり時間のかからない、せっかちさん向けの種かと思い初挑戦中。やっぱり、芽が出るってのはウレシイものであるな。
2012年4月28日（土） 曇り
週末は、朝ごはん（朝昼兼用の場合もあり）の後にちょこっと甘い物をいただくことが多い。で、わりと高い頻度で登場するのが、アイスモナカ。普通にその辺で売ってるのを買ってもハズレがなくてよいのだな。
今朝はティラミス味モナカ。めっちゃおいしかった(^^)
メタボなアラフォー夫婦なので、アイスモナカもシュークリームも基本的に1個を半分こする。ここで困った事態が1つ。アイスモナカの型押しが…
なんで15分割かね、と。
縦でも横でも真半分にできない。もめる原因になるぢゃないの。ヲトナだからもめないけど。
2012年4月27日（金） 雨
イワシの梅しそ天、水菜のナムル、バルサミコきんぴら、かぼちゃサラダ、プチトマト
昨夜、ダンナ想定外の時間（普段からすりゃめちゃ早）に帰るメール。幸い、南浦和に行った時に買って帰ってくる豚ナンコツの仕込みだけはしてあったのでメインをそれにすることにし、野菜メニューをガガーーーっっと。時間がない時の方がパパっとごはんができるよな。
お弁当の野菜メニューは、2品は昨日の晩ごはんの流用である。ええ、正しい姿でしょうとも。
2012年4月26日（木） 曇りのち雨
月に2回の中国語サークル。リスニングの教材に老師が選んだのが、去年の検定試験の問題。それを聞きながら、頭の中で関西弁翻訳して1人で楽しんでいた。
登場人物はLちゃんと、クラスメート（多分）の中国人Wくん（仮名）。
W Lちゃん、何見てんの？
L 教えへーん。ナイショやし。
W あ、カレシの写真やろ。せやろ？！
L いやいやいや。ぶっちゃけ、家族写真よ。
W へぇ。見して？いい？
L ウチは5人家族やねん。これお父さん。
W お仕事、何してるん？
L 前は公務員やったけど、今は銀行で働いてるねん。
W 隣に座ってるのはお母さんやね。Lちゃん、めっちゃお母さん似やなぁ！
L うん、みーんなそない言うわ。
W お母さんの後ろにいてんのは、お兄さん？
L ちゃう。弟。めっちゃ背ぇ高いねん。バスケばっかしやってるけど、時々野球もしてるなぁ。
W …あれ？5人家族言うてたやん。4人しかいてへんで？
L お父さんの横に、ワンコおるやろ？これ、ウチのクロ。
W ワンコも家族に入れるんかい！
L そらそうよ！クロは家族の一員やし。
中国人にとっては、飼い犬を家族として数える感覚はわからんらしい。ふと気になった、Lちゃんのお父さんのお仕事。公務員出身で銀行勤めって…想像力をフル稼働させて考えた結果、ワタクシの中では「警察官出身で、銀行の窓口付近でご案内兼警備をする、物腰の柔らかい（けど目つきは割と鋭い）おっちゃん」といいう結論に、勝手に達している。
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