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ぞんいえに一言

ぷちぷち、好き?

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2010年2月

2010年2月28日 (日)

加油~

2010年2月28日(日) 雨のち曇り

022801  おにぎり持ってピクニック…ではなく、東京マラソンに出場する友達を応援に行ってきまーす。

 足で走るJさんを、地下鉄で走って待ち受けるぞー。

 3万人以上も走るのか。会えるかな…。Jさん加油!スタートの頃には雨がやむといいね。

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 新宿の都庁前をスタートしたランナーさん達は、皇居、品川、銀座、日本橋、浅草、築地、月島、有明…という東京の有名どころを駆け抜ける。ワタクシの観戦予定ポイントは3ヶ所で、まずはJR田町駅前。歩道橋の上からコースを眺めると、お天気のせいか沿道はそれほどの人出でもないが、ランナーさんはスタートから2時間近く経っているにもかかわらずダンゴ状態。まだ雨はしっかり降っており、傘を差しながら往復(品川でUターン)しっかりチェック。それでも人の多さにはかなわず、Jさんを見つけることができなかった。うーむ…。予想外に寒いし…。

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 都営浅草線三田(みた)駅から蔵前駅下車。蔵前1丁目交差点付近が2ヶ所目。交通規制をしているので交差点内でも観戦可能。人が少ないのでこれ幸いとばかりに陣取ったが…人が少ない理由は簡単。

      
バ リ 寒。

 川から風が吹き抜けて寒いったらありゃしない。

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 ランナーさんの中にはなかなか楽しい扮装で出場、という方も目立つ。ゴミ袋簡易カッパをかぶっているのが残念だが、中にはキャラクターの着ぐるみや柔道着など「それはちょっと…この天気のフルマラソンには向きませんぜ」というようなものまで。(上画像なんかまだフツーな方。)それでも皆さん、なんかかなり楽しそう。30km手前とは思えない。

 で…やはりJさんを見つけることができず、ケータイで30kmポイントを通過したことを確認し(できるのだ、これが。なんて便利)、タイムを見て大慌てで次へ。

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 都営大江戸線の蔵前駅から月島駅で有楽町線に乗り換えて豊洲駅下車。ゴール地点のビッグサイトは絶対混んでてムリだと思ったので(事実、有楽町線はラッシュ並みの混雑)、豊洲駅から東雲方面にしばらく行った所を3ヶ所目に。

 駅を出たら…信じられん。さっきの雨はどないしたんや!日差しも出て風もやみ、なんかぽかぽか。地下鉄車内でマフラー引っ張り出して寒さ対策万全にしてんけど。


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 39km付近。ゴールは間近ということで、かなりペースダウンしているランナーさんも。蔵前よりも人と人との間が空いているのでここならきっとJさんに「らーすとー♪」声をかけられる!と思ったのだが…玉砕orz  こんなに見つからんもんなのだろーか。

 結局Jさんは事前の計画通りのラップを刻み、目標タイムよりも速くゴールという素晴らしいレース。それをケータイで確認して、ワタクシの東京マラソンも不本意ながらここで終了。

 見つけたのはJさんではなくタレントのボビー・オロゴン氏だけ。ま、駅スタンプいっぱい押したからエエかー(ぉぃ)。

地球は丸い…

2010年2月28日(日) 雨のち曇り

地球は丸い…
 チリで起きた大地震の影響により、日本では各地で津波警報発令中。首都圏の電車も運休や直通運転見合せが相次ぎ、東京駅のみどりの窓口には行列が。

 罰当たりやけど、今更ながら地球って丸いねんなぁ、と思うわけで。

2010年2月27日 (土)

年度末近し

2010年2月27日(土) 曇り

 先週に引き続き、バスに乗って隣の市の市民体育館に行き、元・恒例の夫婦卓球。台がたくさんあるので、満員でもそれほど待たされることなく順番が回ってくるのがいい(2時間が1単位)。待ち時間があっても、同じフロアにある図書コーナーでゆっくり読書ができるし。

 2週続けると、先月ひっさしぶりに打った時に比べるとかなりマシで、上海で毎週打っていた頃に少しは戻ってきた感じがする。やっぱ続けなあかんねぇ。

 世間様は年度末。最近は年度末だからといって予算を使い切らんとあかん、なんてことはないらしいという話を聞いていたが、それでも道路工事は増えている。ウチの近所、やたらとあちこちガタゴトと直している。今日も、片側1車線対面通行のバス通りを1車線ふさいで、交互通行にして工事中。向こうには国道との交差点があり、こちらは細い道なのでとーぜん信号は短く…行き着く先は、大渋滞。行く時のバスはさほど遅れずに来たが、帰りは工事地点の手前約700m地点が最後尾。渋滞を抜けるのに30分は悠にかかった。途中寝てしまい、起きてもまだ動いていなかった、というほど。

 道が混雑する週末の日中にせんでもエエんちゃうん、と、特にバス停で待ってたお客さんはめっちゃ思ってたと思うぞ。バスの乗客3人は道中寝てられたからまだエエけど。

2010年2月26日 (金)

久々の気合

久々の気合
久しぶりに焼きました〜♪
うふふ。いいにおいでシアワセ。

2010年2月25日 (木)

こぶた、かな?

2010年2月25日(土) 晴れ

 鹿児島のぞん母からありがた~い救援物資が届いた。新聞紙で包んだたくさんの野菜。その中に…


     こ ぶ た か な


 と油性ペンで黒々と書かれた包みが…。なんやて?子豚かな?(違)

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 それがコレ「こぶ高菜」である。元気がよすぎてファインダーに収まりきらない緑の葉っぱと茎。


 その茎には名前が示すとおりの特徴的な「こぶ」が。こぶの後ろは、へこんでいるものと真っ平らなものとがまちまちだが、なんかおもしろい。

 さて、これどーやって食べたもんか、といつもの通りネットでレシピを調べた。さすがにジャスト「こぶ高菜」で出てきたのは少なかったが、まあ、名前に高菜とつくのだから高菜漬けにしてもいいんでしょう。レンジを使って加熱したやさしい漬け方レシピを発見したので、それに落ち着いた。

 高菜漬けの独特な風味ってのは、調味料で漬けるんじゃないのね。レンジでチンした葉っぱを少しかじってみてそう思った。

2010年2月24日 (水)

いい気分

2010年2月24日(水) 晴れ

 全く初めての駅で電車を下りて、時間がなかったので慌ててタクシーに乗った。ドライバーさん(長いので、以下Aさん)はワタクシより1年代上くらいの女性。走り始めてしばらくはお互い無言だったのだが、Aさんが口火を切った。

 「かわいいバッグですね。」

 上海の市場で値切って買った、ダックスフントの柄の大きいキャンバス地バッグ。荷物が多い時はいっぱい放り込んで肩から掛けられるので便利なのだ。

 そこからは女性同士
(初対面とは言え片方は大阪のおばちゃんやし)らしくおしゃべりが始まり、Aさんが永らくミニチュアダックスを飼っていること、それ故ワタクシが乗車した時からバッグに目がいっていたこと、ワタクシの友人がやはりミニチュアダックスを飼い始めたこと、育てる上でのあーだこーだ…など、到着までの10分間止まらなかった。楽しかったなぁ。

 初対面の一言目って緊張するけど、ホンマちょっとしたことやねんなぁ。持ってるもん褒められてイヤな気分になる人はおらんし。

 おかげさまで、目的地での用事は元気よく終了。

おべんと記録 2/24

2010年2月24日(水) 晴れ

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 アスパラの豚肉巻き、ピーマンともやしのコチュジャン和え、塩もみきゅうり、プチトマト

 ひょっとしたら、お弁当箱の上下が企画者の意図したところとは逆なのではないか、と思っている。下段にごはんを詰め、上段におかずを入れているのだが、下段にはきっちり閉まるフタがついているし、厚みもある。これで慣れてしまったから今更変更する気はないが(加減もわからんよーになるし)、ちょっと厚み(高さ)のあるおかずを作ってしまった時は、詰め方に悩む。

 豚肉巻きなんか、断面を上にした方が絶対に「らしく」見えるのに、容器の高さがそれを許さず(いや、高さを考えずに真半分に切った制作者の単なるうっかり)、不本意なでき上がりとなった。

 前夜に準備するとこまではバッチリやってんけどなぁ。

2010年2月22日 (月)

おべんと記録 2/22

2010年2月22日(月) 曇りのち晴れ

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 カニコロッケ、う巻き、水菜のぽん酢おかか和え、リンゴ

 ついに冷食登場…いや、なんてことはない。夫婦してなんかそーいうもんが食べたくなって買ったはいいが、その時限りになり、冷凍庫内で宙に浮いた状態になっていたのである。このままでは冷凍焼けもしくは乾燥状態になること必至、ちゅーことで、このテの食品の本来の目的(?)であるお弁当に入れることにしたわけである。

 なんとなく後ろめたさを感じながら作ったう巻き、卵をケチって見事失敗。ついでにうなぎの方向が90度違う。うああーorz

2010年2月20日 (土)

衝撃の結末

2010年2月20日(土) 曇り

 隣の市の市民体育館に卓球をしに行った。市民でなくても安価で2時間がっつりできるので素晴らしい(周囲を中国語を話す方々に囲まれていようとも)。もっとも、上海では1時間(30分ハーフで休憩1回)しか打たなかったので、1時間を超えるとちょっとしんどい。

 しかし今日はなんやかんやで続いていて、1時間15分で2回目の休憩。お茶飲んで汗ふいて、さて第4ハーフやりましょか…と始めたところ、直後の打球が後ろの壁に激突し、次のラリーで打球音の異変に気付いた。


   
…ピン球、割れとるがなorz


 こんな時に限って予備のピン球を持ってきていなかった。よってここで、本日の卓球は強制終了。消化不良やったちゅーか、これ以上続けると翌日の心配があったからちょうどよかったんちゃうかっちゅーか。

 帰宅してすぐにボストンバッグにピン球の予備を放り込んだのは、言うまでもない。
日本ではピン球も高いから、ちょっと痛い。

2010年2月18日 (木)

積雪状況

積雪状況
7時45分現在の、南浦和某所。
さぶーっ!

2010年2月16日 (火)

組み合わせの妙

2010年2月16日(火) 曇りのち雪(南浦和はみぞれ)

 某国から一時帰国中のEbさんが東京遠征ということで、おひるごはんをご一緒した。

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 普段行かないエリアなので、駅前の景色も珍しい。 ふと顔を上げたら、ビルの上の方にインパクトの強い看板発見。

 化粧落とした「よーじや」やな、と思ったが、違いますね、はい。



 このエリア限定でネットで探したところ、ひっじょ~に珍しいレストランを発見したので、探検に行ってみることにした。お店内部と料理は残念ながら撮影不可ということで、外観だけ。
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 千年茶館
 東京都港区白金台5-13-14
 03-5447-1220


 通りを一本裏に入って、さらに路地の奥。お店の外観や内装は完全に中国茶館。出てくるお茶はプーアール茶だが、なぜか合わせるのはイタリア料理。

 開店とほぼ同時にお店に入ったのですぐに着席することができたが、15分もすると2階の座席(テーブル4卓程度?+カウンター)はいっぱい、1階の大きなテーブルは予約で埋まっていた。ほとんど女性客。

 メインディッシュをつけないパスタランチコース(1200円)は前菜とパスタ、デザートにポットサービス(もちろんお湯を注ぎ足してくれるタイプ)のプーアール茶。料理が油っぽいわけではなかったが、プーアール茶でお口さっぱり。

 場所と味を考えると価格は相応もしくは安いかも。でもなんちゅーか、イタリア料理は中国茶館で食べてなるもんなんかどーか、と考えなくもなかった。いや、雰囲気はエエんですよ、ホンマ。

またやった

2010年2月16日(火)曇りのち雪

到着駅で便利なように、と一生懸命ホーム端まで歩いて行ったのに、電車来たとこで気ぃついた。


真逆


orz


長い電車なんかキライや。

乗るけどな。

2010年2月15日 (月)

おべんと記録 2/15

2010年2月15日(月) 曇り

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 めかじきの春巻、スナップエンドウのツナ和え、レンコンきんぴら、プチトマト

 先週はどーにも朝起きられず「お弁当はごめんなさい」の日が続いたので、週明けの今日はちょっと気合入れて起き、先週のどっかで登場する予定にしていた春巻が満を持してのスライド登板。

 先日、めかじきの切り落としのパック詰めを買った。厚みがある部分は一口大のお弁当向け切り身サイズにし、残った部分をどう処理したもんかと困った時に、冷凍庫の底にずいぶん前の春巻の皮の残りがあったことを思い出した。そこで、魚を細かく包丁で叩き、生姜と塩と片栗粉を放り込んで練り、それだけでは歯ごたえがつまらんので残っていたレンコンを湯がいたのを足して海苔と一緒に皮で巻いて完成。惜しむらくは、皮が乾燥してパキパキになっていたこと。水で湿らせて使うことは使ったが、一部穴が開いていて、揚げる時に少々コワイ思いをした。

 なのにやっぱり地味。グリーンピースでも入れればよかったか(なかったけど)。

 義母の梅干しがついに残り1個になった。後継を探していたところ、やっと先週そこそこ納得のものを発見し、安心している。なんやわからんカタカナの甘味料とか、入れんでエエねん。塩分7%とかって、既に梅干しちゃうやん。

2010年2月14日 (日)

た…家の人々

2010年2月13日(土) 曇り時々雪

 とある落語家さんの独演会を聴きに行き、その会場で会ったダンナ関連のお友達と飲み会に流れた。

 ぞん家を含めて総勢12名。宴たけなわというところで、こんなことに気が付いた。

 
その場にいるメンバー、2人を除いて「た」で始まる名字。

 「たA」「たB」がそれぞれ3人(夫婦1組+ピン)、「たC」が2人(夫婦1組←これ、ぞん家)、「たD」「たE」がそれぞれピンの合計10人。ま、夫婦が3組いたってのもあるけど、それにしてもよくぞ集まったものである。

 学生の頃、クラスに同じ名字が6人いて、実習の班が彼女ら全員同じになったことがあった(たまたま前から6人ずつ区切ったらそーなった)。各版1人ずつが何ぞ担当を受け持つのだが、それを記録するホワイトボードには名字じゃなくて下の名前が書いてあった、なんてことを思い出したりして。

 ワタクシの名字、旧姓も含めて決して珍しくはないのだけれど、かぶったことがないな、そーいや。

2010年2月13日 (土)

最寄り駅なのか

2010年2月13日(土) くもり時々霧雨(みぞれ?)

 毎週楽しみに見ている日テレの「ぶらり途中下車の旅」。今日の放送は東京メトロ南北線とそれに乗り入れている埼玉高速鉄道。ダンナ実家をベースに動いていた時はよく使ったので結構な思い入れがある路線である。

 川口元郷、南鳩ヶ谷と下車し、ぼちぼち…と思いきや、いきなり4駅すっ飛ばして終点の浦和美園まで行ってしまった。おいおい、と突っ込もうと思ったら、さらに「駅前なんもないなぁ…」とつぶやく旅人ナギラさん。バスターミナルに意味ありげに停車していたジンギスカン屋さんの車を発見し
(仕込み?)、そのまま乗り込んでお店に連れて行ってもらってしまった。

 
ってのはヨシとしよう。でもさ。そのお店ってさ。

 
北浦和よ?路線全然ちゃうよ?JR京浜東北線の線路脇よ?

 
車で20分くらいかかるねんよ?直線距離にして多分6kmくらいあるねんよ?
 
(ちなみに上記サイトには浦和美園駅から車で15分、JR北浦和駅徒歩3分の記載あり)


 
浦和美園カンケーないがな!!


 そりゃまあ確かに、駅前にはそーいうお店はないかも知れん。けど、そこまで行って埼玉スタジアム2002に一切触れないってのはないんでないか?(そもそもそのために作られたよーな駅やし。)

 元沿線住民のヨメ的には、ちょっといただけない。

2010年2月11日 (木)

福祉大相撲

2010年2月11日(木・祝) 曇りのち雨

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 両国国技館で行われた第43回NHK福祉大相撲を見に行ってきた。大晦日のコンサートで「2階のイス席でも結構見えるやーん」という実感を得て、たまたまチケットサイトで見つけた福祉大相撲のチケットを買ったのである。本場所と違って相撲だけでなく、有名歌手がゲストに来たりするのでおもしろそうやし。

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 引退した朝青龍関の関連で報道陣多いやろな、と思って行ったがそれほどでもなかった。でもやはり、某局が入口のところで特別報奨金についての街頭アンケートを実施中。

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 ちなみに、国技館の真っ正面には、朝青龍関プロデュースのお店「ワールドちゃんこ朝青龍」がある。


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 日本相撲協会の公式キャラクター「ハッキヨイ!せきトリくん」の「ひよの山」関、写真サービスで大人気。

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 お弁当は、朝青龍関のものがいち早く売り切れ、開始時間が近付くにつれて他の力士の名を冠したものもどんどん売れていく。その力士の出身地にちなんだものが入っていて、朝青龍関のにはラム肉の焼肉が入っている。後発の白鵬関もモンゴル出身、困ったんやろうなぁ、揚げ餃子が入っているらしい。ちなみに同じくモンゴル出身日馬富士関のは牛焼肉と鶏唐揚げ、ブルガリア出身琴欧州関のには豚生姜焼きと鶏親子めし…と、だんだん苦しくなっているよーな…。


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 ぞん家では魁皇弁当を購入。焼き明太子や明太高菜、明太ポテト、がめ煮、サバの竜田揚げ…と、福岡らしい品揃え。国技館内部で作られているという名物「焼き鳥」と一緒においしくいただいた。

10021107  コンサートの時にはついていなかったのだが、各座席に小さなテーブルがついていて、もれなくクラシックな栓抜きがぶら下がっている。

 ああ、相撲って興行なのね、と思う瞬間である。


 さて、第一部は太鼓の打ち分け、相撲甚句の披露に幕下優秀力士トーナメント。幕下と言えど「優秀力士」、これから名前がどんどん出てくるだろうな、という期待の星ぞろい。

10021108  第二部はふれ太鼓に始まり、「初っ切り」という相撲の禁じ手のコミカルな実演。新喜劇を見ているかのような…。普段の相撲から考えればあり得ない、大爆笑の演目。わざわざ赤いトイレスリッパが準備してあるあたり…。(左画像の行司さんの右側辺り)

 その後、わんぱく力士が琴欧州関、日馬富士関、把瑠都関に挑戦するコーナー、豪栄道関・雅山関・高見盛関・土佐豊関による腕相撲トーナメント、福祉相撲号(福祉車両)の贈呈式が行われた。

 そこから後はモーニング娘。、小林幸子さん、長山洋子さん、水森かおりさん、秋元順子さんをゲストに迎え、鶴竜関、豊ノ島関、嘉風関、安美錦関、三保ヶ関親方(元大関増位山)によるお楽しみ歌くらべ。このコーナーは撮影禁止で、NHKの番組収録となった。ひっじょ~にNHKの歌謡ショーらしい編成で、歌手の皆さんが力士の素顔を引き出す、という趣旨。そりゃもう精鋭が集められてるんだろーから力士の皆さんお歌上手!である。三保ヶ関親方はレコード出してるくらいやからもちろんのこと。モー娘。と一緒に豊ノ島関がダンスを披露したのだが、これがなかなかキレがあってよかった。あとやはり、小林幸子さんはすごい。司会者のアナウンサーと一緒に番組自体をきちんとまとめて盛り上げていたのはさすがである。

 舞台の上と同じくらい注目を集めていたのが、観客席のところどころに陣取るモー娘。のファンの方々。さすがに砂かぶりや枡席ではルミライト振る程度だったが、イス席の上の方はかなり本気のダンスパフォーマンスが繰り広げられていた。

10021109  歌くらべが終わると、次は横綱白鵬関と付け人さん7人による「綱締め実演」。綱と化粧まわしを合わせると20kg近くなるという。雲竜型と不知火型とでは綱の締め方が違うというのも初めて知った。


10021110  そしていよいよ第三部は幕内土俵入りと横綱土俵入り、幕内力士の取組、弓取り式である。

 いやー、ワタクシこれ←を楽しみにしていたのである。幕内力士の土俵入りで、ぞ~ろぞ~ろ出てきて土俵をくるんと回って、化粧まわしをひょいっと持ち上げて下ろして、手をうわ~って挙げる、アレ。恐らくいろいろな意味があるのだろーと思うが、やはり生で見ても不思議である。

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 横綱の不知火型の土俵入り。

 よいしょぉ~っ!と二階席からかけ声かけた。


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 審判席に錣山親方が!(はぁと)

 オトコマエやねぇ。(←隠れファンらしい)


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 高見盛関の、あの気合もナマで堪能。

 ホンマに会場全体からかけ声がかかるんやねぇ。

 
いつも気合負けのよーな印象があるけど、今日は勝ってよかった。


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 結びの一番は、横綱白鵬関と大関琴欧州関の白熱の相撲。

 で。まさかの…

 横綱の負け…。

 さすがに座布団は舞わなかったが、会場全体が「ええ~っ!」という空気に包まれたのは言うまでもない。


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 最後のお楽しみは、男女ノ里関による弓取り式。長い弓を器用にぐるぐると回したり振ったり。土俵入りや弓取り式なんか見ると、相撲って興行やけどやっぱり神事なんやな、と実感する。


 今回は本場所とはかなり趣が違うんだろーが、相撲を生で見るってのは迫力が全然違う。ライブ感ってのはエエもんやな、と思うわけである。

2010年2月 9日 (火)

歯医者再び

2010年2月9日(火) 晴れ 異常な暖かさ

 帰国してからちょっと落ち着いた頃に、約10年ぶり(?)の歯医者通いをした。それから半年、お正月に年賀状に混ざってやってきた、定期検診のご案内。あー、もう半年経ったか~、と感慨に浸りつつもずるずると引き延ばし、やっと予約を入れて、先週末に第1回。

 …歯石の除去だけでで終わるはずだったのだけど。この半年、歯磨き頑張ったのだけど。


 
…発見されてしまった。orz 自覚症状なしやのに。


 うんと若い頃に治療した奥歯、金属かぶせたのの下とその隣がちょっとね、という判定。とっとと治して安心したいし、ここの歯医者さんを全面的に信頼しているので、仰せの通りに。

 で、本日第2回、本格的に工事治療開始。顔に水がかかるので目のところにタオルをかぶせてくれるのだが、ついでに耳栓もしてほしいと思うアラフォー歯医者嫌い。いちばん最初に行った時に「歯医者キライです」と正面切って宣言したせいか、こっちがちょっとでも手に力を入れると「大丈夫ー?ガマンできるー?」と尋ねてくれるので、よっしゃもうちょっとガマンしよか、と思うわけである。

 かぶせていた金属外して、ヤバイとこ削って形整えて、型取って、仮蓋かぶせたところで今日は終了。この仮蓋がすんごい溶剤のニオイするんでしばらく頭痛かったが、帰りに行ったカルディでコーヒーの試飲もらって落ち着いた。

 来週早々には金属ができ上がるので、それをかぶせたら終了らしい。最近の歯科治療ってのは速いねぇ。とにかく1週間は、ガムとか餅とかキャラメルは要注意、ちゅーことで。

2010年2月 8日 (月)

おべんと記録 2/8

2010年2月8日(月) 晴れ

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 ナスとエリンギの挽肉あんかけ、ニラのナムル、スナップエンドウ、りんご

 上海でもしょっちゅう食べていたスナップエンドウ、日本で売ってるのはずいぶんと立派。その分硬いのかと思ったが、変わらず柔らかくて甘い。そろそろ旬なのか鹿児島産のものが店頭に並ぶようになってきたので、レギュラー食材に昇格しそうな予感である…値段によるけどね。

 福島からおいしいりんごを送ってもらったので、早速お弁当にも登板。ありがたや救援物資。

 義母の梅干しが、そろそろピンチ。なんでこう世間様では、塩分控えめの何やらようわからんもんの入った梅干しがメジャーなんだろーか。ぼちぼち「梅、食塩、シソ(省略可)」という「単純明快しょっぱ酸っぱい梅干し」を探して歩かにゃならん。

2010年2月 6日 (土)

樹里安

2010年2月6日(土) 晴れ 強風

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 植物園ではない。道の駅川口・あんぎょうに併設の川口緑化センター「樹里安」である。

 同じ「道の駅」でも、物販が充実しているところ、レストランがハンパないところ等いろいろで、そーいう方面ではココは弱いが、植木屋レベル(何それ)は相当高い。もうちょっと近くて、自転車で来られる距離なら、きっとぞん家のガーデニングライフを支えてくれたに違いないのだが。

2010年2月 5日 (金)

いいもの

2010年2月5日(金) 晴れ

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 映画ファンでもサユリストでもないので、映画「キューポラのある街」は見ていない。名前は知っている、という程度だったが、まさかその街出身のダンナのヨメになるとは思いもよらなかった。

 川口市は鋳物の街である。ちなみにJR川口駅の看板は鋳物でできている。最近ではずいぶんと鋳物工場も減ったのだそうだが、伝統の技術を活かした新しい製品を作っている、という話題をニュースで見て気になったので、陳列されているという百貨店に見に行って、やっぱり気に入った。ずっしり重たい鋳物のフライパン。それでも、薄手に作られていてこのサイズとしてはかなり軽量化されているそうだが。

 野菜くずをためておいて多めの油を熱して炒め、よく拭き取って準備は完了。デビュー戦には、さて何をぶつけるか。

日陰の強み

日陰の強み
2010年2月5日(金) 晴れ

マンション北側の駐車場には、まだ一昨日の夜の雪でできた雪だるまが…ほぼ原型のまま。

道路の水たまりが凍るくらい冷え込んでかなわんけど、雪だるまにとっては快適に違いない。

2010年2月 4日 (木)

おべんと記録 2/4

2010年2月4日(木) 晴れ

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 鶏の照り焼き、ひじき、小松菜と椎茸のおひたし、プチトマト

 ひじきをたくさん炊いたらお弁当カップサイズにまとめて冷凍しておくのだが、今回は完全に目測を誤った。全然足らーん。

 最近はお弁当を持って出かける人が多いので、お弁当箱も非常に工夫の凝らされたものが売場に並んでいる。ダンナが選んだいつものコレ↑は比較的細身で、荷物のやたら多いバッグにもそこそこ入れやすい。それはいいのだが、作る側から言わせてもらうと…プチトマトが入れにくいorz

2010年2月 3日 (水)

どっち向き?

2010年2月3日(水) 曇りのち晴れ

 関東にこんなに恵方巻が広まっているとは思わなんだが、ここ数日はどこもかしこも恵方巻。「○○で買わなきゃバチ当たり!」なんていう宣伝文句まで出たりして(それはちょっとナニだろう、と思うけど)。

 というわけで、今年もチャレンジ!恵方巻制作。
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 おせち料理作るときに買った巻き簀に海苔を広げて、酢飯を…酢飯の量に自信がない。

 具は卵、三つ葉、えび、かにかま、高野豆腐、かんぴょうの代わりに切干大根。

 ちょっと地味。


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 うりゃっ!   …と巻く。
 イカン。ごはん部分が長すぎて渦巻きが!

 で、気になる断面は…

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 おぉ!なんか進歩の跡が!

 でもやっぱ地味。緑と赤が足らんかったなぁ。

 恵方がどっちとか、食べるときは忘れとったわ。あと、丸かぶりには「切ることで福を逃がさないように」という意味があるらしいが、ウチでは「福を分け合う」という理解の元に食べやすいサイズにカット。

おべんと記録 2/3

2010年2月3日(水) 曇りのち晴れ

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 いわしの竜田揚げ、ニラのナムル、干し野菜の炒めなます、プチトマト、ぽんかん

 節分なので、いわしメニュー。近所の魚屋さんで新鮮ないわしを入手したので、昨夜は一部をお弁当用に取り分けて残りをお刺身、頭は焼いたんやけど…たった一晩使うってだけのひいらぎに、なんであんな値段付けて売るかなぁ。お花屋さんはでは2本セットになっているけど1本で充分やし、スーパーでは鬼のお面と大豆の枝がセット。うーむ、節分商戦も年々過熱している。社会復帰したばかりやからわからんけど、多分。

 帰国してから、雑誌やテレビでやたら目にする「干し野菜」。薄切りにした野菜をザルに並べて日干しにし、生乾き~カラカラの状態で冷蔵保存して、戻してサラダや炒め物、煮物に使う、というもの。その情報に乗せられて夏場に作っておいた干しナスと、こないだ買ったカブと大根の皮を干しておいたものをお揚げと合わせて炒め、お酢を加えて炒り飛ばした「炒めなます」を作ったら…炒めてもパリパリして、お揚げが煮汁を吸っていて、なんかエエ感じにごはんに合うおかずになっている。ほほぉ、やるぢゃん干し野菜。また干しとこ。

2010年2月 2日 (火)

積雪情報

2010年2月2日(火) 曇り時々晴れ

 雪のたくさん降る地域を知ってる方々からすると滑稽そのものだろーが、首都圏はちょっとした積雪にも弱い。ぞん家周辺でも昨日の夜に雨が雪に変わり、日付が変わる頃にはばっちり積もっていた。帰国して初めて見た「ちゃんとした雪」で、翌日の外出を気にしなくていいワタクシ、軽くコーフン。今朝。一部の交通機関には影響があったようだが、ダンナは特に問題なく出かけていった。

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 昼過ぎに、銀行と買い物で外出。朝見た感じだと積雪7cmってとこで、お天気回復と共にすっかり解けてしまう程度。しかし今日は気温がさほど上がっていなかったせいなのか、日陰でなくても結構残っていた。

 ビオラも冷え冷え。


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 公園のベンチでは、雪遊びの思い出が。

 他に、手の平サイズの「かまくら」とおぼしきものも目撃。

2010年2月 1日 (月)

おべんと記録 2/1

2010年2月1日(月) 曇りのち雨(夜から雪)

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 肉野菜炒め、いんげんのごま和え、おでん(大根、はんぺん、昆布)、カブの酢漬け、プチトマト

 お正月の昆布巻きを作った時もそーだったのに忘れてた。昆布は煮ると膨らむ、ってこと。スーパーで「おでん昆布」という結んだ状態の昆布を売っていた。昆布入れるとおいしいけど買うのはバカらしいので、家にあった出汁昆布を水で軽く戻して細く切り、ぎゅっと結んでおでんに入れた。

 半分がほどけたorz

 いずれにしても、「昨日のおでん」はおいしい。温存しておいた卵は翌日のお楽しみである。